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来源: 北京青年报发布时间: 2021-09-07

北京青年报

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文章摘要:荣一娱乐游戏网官网,延长即便如此"乐虎国际返水"言无行低吼一声嗡。

  新冠病毒德尔塔变异株正在肆虐,且还在不断上演着“变身大法”。这不,名为“拉姆达”的病毒突变株带着更大的“杀伤力”来袭,颇有要成为新“毒王”的架势。随之而来的,又是新冠疫苗被黑的剧情。8月的“科学”流言榜发布,打包辟谣近期你最关注的健康话题, 病毒拉姆达又把疫苗给废了?骆驼奶更接近母乳?“防闷神器”真的可以缓解口罩闷热感?听听正解怎么说。

  每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。

  流言1 拉姆达让新冠疫苗失效

  真相:新冠拉姆达突变株或成为超越德尔塔的“新毒王”,疫苗没用了?我们确实要警惕不断出现的突变株,但也不必理会一部分人拿突变株进行“恐吓营销”。

  从血清中和实验来看,最近一些研究确实显示拉姆达有一定的免疫逃逸,但在众多突变株中谈不上突出。根据现有研究,拉姆达也没有使疫苗失效。

  6月14日,拉姆达突变株被世界卫生组织认定为“值得关注的突变”,即在遗传突变水平上可能会导致病毒传播力增强、免疫逃逸,并且突变株在公共卫生水平上展现出了潜在威胁。根据拉姆达突变株在南美的扩散,特别是在几个月的时间内成为秘鲁的主要病毒株的情况,科学家认为拉姆达突变株是个传播能力更强的病毒株。

  流言2 “增高针”可助孩子长高

  真相: 担心孩子身高不理想,到医院打“增高针”定能解决问题?别想得太简单了。

  “增高针”就是生长激素,在医学上主要用于治疗矮小症,有明确的使用范围。患者能否打生长激素也有一套严格的要求和体检指标,比如年龄、骨龄、激素水平等,并不是想打就可以打的。

  生长激素的不良反应有很多,有些孩子在注射生长激素后,甲状腺功能会出现暂时性减低的情况,会有疲劳、乏力、虚胖等症状。有些孩子在注射生长激素后会出现血糖高的问题,需要定期监测,避免发生糖尿病的风险。甚至,还有的孩子注射生长激素后会引起内分泌紊乱、股骨头滑脱、脊柱侧弯等。

  所以,通过滥用生长激素的方式“拔苗助长”,孩子们的健康反而很可能会受到损害。

  流言3 “防闷神器”可缓解口罩闷热

  真相:天气热时戴口罩会感到非常憋闷,市面上“防闷神器”支架应运而生,它将平面口罩支撑起来,增加口罩与口鼻的距离,从而减少闷热感。但,这样真的好吗?

  口罩是预防新冠病毒感染的重要防线,“防闷神器”在里面加一个支架,会影响到口罩的密合性,令防护效果大打折扣。

  规范化佩戴口罩时,需要双手把口罩捂住,用双食指进行鼻夹塑形,贴合脸颊。支撑架一般是由塑胶制成的,形状统一,难以符合每个人的脸型,又容易发生移位。“防闷神器”中央的支撑幅度过大,容易导致口罩两侧缘出现缝隙,影响口罩的气密度,削弱其防护性。而且,过大的呼吸区,也会令呼出的水汽难以蒸发,湿热的气体积聚起来,只会让人感觉更加闷热。

  此外,医护人员在高风险区域使用的N95等口罩,虽然也有支撑结构,但这是在确保没有漏气的情况下进行的支撑,原理上是不一样的。

  流言4 控制脊灰、麻疹与疫苗无关

  真相:网传“疫苗根本没有消灭天花、控制脊髓灰质炎与麻疹,疫苗本身是一场骗局。”事实上,疫苗在消灭天花、控制脊髓灰质炎与麻疹传播的过程中都起到了关键作用。

  以大规模疫苗接种等手段控制传染病的过程,从来不是一蹴而就的。以疫苗接种后一些传染病并未消失为由,来制造“疫苗无效”的谣言,往往故意忽略很多细节,甚至自相矛盾。

  比如,有文章宣称“英国1853年开始强制接种天花疫苗,但1870年仍然暴发天花疫情”来指控疫苗无效。实际上,自1853年开始强制接种天花疫苗后,英国天花疫情的致死率大幅下降,1870年的疫情源于法国的天花暴发,并不能说明疫苗无效。

  另外,脊髓灰质炎的全球病例从1988年的35万例降到了2018年的33例。可以说,脊髓灰质炎疫苗的有效性得到了充分的数据证明。至于麻疹,2000年至2011年,全球每年死于麻疹的人数从54.2万下降到15.8万,下降了71%,这也得益于全球麻疹疫苗接种工作的进展。

  流言5 骆驼奶更接近母乳

  真相:被誉为“沙漠白金”的骆驼奶,真的如网传的成分最接近母乳,比牛奶更适合喂养新生儿?

  其实,新生儿最好的食物是母乳。母乳中不仅含有婴儿所需要的所有营养,而且各种营养成分的比例都在婴儿所需的合理范围内。母乳中的蛋白质、脂肪和乳糖的含量通常分别是1%、4%和7%,而三者在牛奶中的含量约为3%、4%和5%。与母乳相比,牛奶中的蛋白质含量过高、乳糖含量过低,而骆驼奶的糖含量比牛奶还低,蛋白质又比牛奶高。即使不考虑微量营养成分,仅仅是主要营养物质的组成,骆驼奶就已经跟母乳相差太远了。

  如果因为各种原因不能实现母乳喂养,婴儿配方奶是唯一被认可的选项。不管是基于牛奶、羊奶还是大豆蛋白,婴儿配方奶粉中的营养成分都经过调整,尽可能地“模拟母乳”,从而满足婴儿的营养需求。

  流言6 北京健康宝只能在北京用

  真相:北京健康宝只能在北京用,一到外地就打不开了?  其实,健康宝在京外也可正常使用,出现“打不开”的情况,一般是网络方面的问题,比如在商业楼宇、机场等地使用网络的人比较多,有可能加载较慢。

  有关部门建议人们每天提前把健康宝打开一次,荣一娱乐游戏网官网:按照现在的基础设计,健康宝会把用户的健康状态缓存在手机上,缓存以后一旦再扫码,就不用再联网搜索了。

  同时,健康宝系统也会进行升级,升级一般都会选择在凌晨0点到2点之间。如果这个时候部分市民正好乘坐航班等,可能会出现打不开健康宝的情况,这种情况只要再耐心地刷新一下。

  此外,“行程核验”针对市民名下绑定微信、支付宝、百度、北京通等渠道的所有手机号码,请市民及时将不常用、已注销的手机号提前14天进行解绑操作,避免使用时无法通过核验。而绑定手机号不在京使用或长期不开机的,每次使用时北京健康宝也都将弹窗提示,建议市民及时清理、解绑。

  流言7 吃苦瓜会导致骨质疏松

  真相:认为吃苦瓜会导致骨质疏松的依据,无外乎草酸影响钙代谢,食用过量会导致骨密度降低。

  过多的草酸确实会在一定程度上影响钙的吸收,但它只是导致骨质疏松的若干个因素之一。苦瓜含有一定量的草酸,确会影响部分钙吸收,如果肾功能不健全,过多的草酸还可能与钙结合形成肾结石。但苦瓜并不是唯一含有草酸的食物,甚至算不上所谓“草酸含量极高”的食物。

  骨质疏松的根本原因是骨钙大量流失,导致骨密度明显下降。造成这一现象的因素很多,主要有:性别原因(女性风险高)、年纪大、家族遗传、钙摄入不足、过度节食等等。草酸的影响只能归结到钙摄入量那个因素。

  流言8 长期喝浓茶会致重度贫血

  真相:认为常喝浓茶会导致缺铁性贫血,其依据是茶中含有大量的单宁,这种物质会阻碍人体对铁的吸收。

  单宁的确会妨碍铁的吸收,但从各国的实际人群调查来看,喝茶不会对人体铁的吸收产生很大影响,也不会导致贫血。对于一般人来说,喝茶对铁的吸收影响几乎是可以忽略不计的。

  人们喝茶一般不会很多,从茶叶中能够溶解出来的单宁就更少了,对于铁吸收的影响其实很小。另外,我们日常的饮食是多种多样的,有很多食物都含有铁,只要多吃点富含铁的食物,就不用担心缺铁。

  此外,导致贫血的病因是错综复杂的,除了常见的缺铁性贫血之外,缺乏造血所需的其他营养同样会导致贫血,比如B族维生素、维生素C、叶酸、维生素B12等等。

  流言9 冰淇淋用奶粉是“低档”货

  真相:此前某品牌冰淇淋配料中在国内使用“低档”的奶粉,而非“高档”的牛奶,中外版本用料不同引发舆论关注。

  不管冰淇淋生产商用浓缩奶、奶粉还是牛奶,最后都是要调节冰淇淋里面的蛋白质含量,实际生产的时候多个成分常常一起用,并没有什么“高档”和“低档”之分。

  无论国内还是国外,冰淇淋里最主要的功能成分都是脂肪、蛋白质、糖,三种成分分别发挥不同的作用。冰淇淋蛋白质的来源以乳蛋白为主,但无论用牛奶还是奶粉,最终呈现在产品里的蛋白质作用是一样的。

  在冰淇淋行业,中国企业用奶粉的比较多见,欧美国家用得最多的则是“浓缩奶”,其实也不是“牛奶”。简单来说,浓缩奶是介于牛奶和奶粉之间的,水分没有完全去掉的牛奶。

  冰淇淋厂家选择奶粉或浓缩奶主要是看市场供应的情况,这不是地域歧视,而是因地制宜。比如在奶源丰富的欧洲、北美、澳洲,冰淇淋厂更倾向于采购浓缩奶。而在奶源相对不足的地方,比如中国,用奶粉是最常见的选择。

  其实无论是奶粉还是浓缩奶,在食品工业都属于“标准化”产品,不同批次间的差异比较小,不太受季节的影响,且保质期比生牛乳长,储运方便,更利于产品品质的稳定。(记者 李洁)

责任编辑: 周文婧
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